2/20 みどりの学校(快適で豊かな公園の森づくり) 2016/03/21 3月19日(土)に、第38回みどりの学校を開催しました。 今回のテーマは、「快適で豊かな公園の森づくり」です。 講義では、資料をもとに千葉で見られる野草について学びました。 後半は、講師の小平氏に用意して頂いた山菜を利用して、 てんぷらを行いました。 参加者の皆さんで手分けして、下準備を行いました。 お子さんたちも、楽しみながら作業していたようです。 てんぷらの他にも、山菜をお浸しにして試食してみました。 皆さん、いろいろな山菜の味を体験して、驚きや感心を示していたようです。 Tweet